Санкт-Петербургский Государственный Аграрный Университет

На главную страницу     Схема проезда    Карта сайта

 

Выращивание винограда из однолетних чубуков

 

Виноград – многолетнее растение, по росту и развитию относится к лианам. Плоды этого растения очень полезны, красивые и вкусные. Вырастить такое растение возможно простым способом с использованием кусочка однолетнего побега, который заготавливается поздней осенью, после опадения листьев и одревеснения лозы винограда.

После уборки урожая кусты винограда готовятся к зиме, даже если ещё тепло. Лист  подсушивается, становится как бумага тонким, краснеет или начинает осветляться. Лоза становится светло-коричневого цвета, она вызрела. Но спешить заготавливать чубук не стоит.

Самым подходящим временем срезания лозы для посадки является поздняя осень, когда морозы ещё не пришли, но растения уже сбросили всю листву. Для посадки выбираем чубуки на 6-8 почек. Лоза должна быть средней толщины, не больной и с хорошо сформированными почками.

Срезав несколько штук чубука, ставим его на сутки в банку с водой нижним концом лозы. Эта процедура даёт возможность ещё не «уснувшему» винограду немного поглотить воды в сосуды древесины, так как нарушился ток воды из корней.

Приступаем к посадке.

Выкапываем ямку на длину лозы, наливаем в неё воду и создаём густую сметанообразную земляную смесь или болтушку, в которую будем ставить чубуки. Насыщенную лозу  снизу, секатором, срезаем лишнюю часть стебля под самую почку. Опускаем в яму с жидкостью, располагая немного наклонно, но чтобы над землёй осталось 2 почки. Яму засыпаем землёй с перегноем, а верхние почки утепляем на зиму. Это может быть слой земли, слой опилок с землёй. Сверху на холмик насыпаем слой листьев.

В такой посадке лоза сохраниться, а весной верхние почки начнут образовывать побег и выйдут к солнцу. Из почек внизу будут расти корни на разных уровнях, что так важно для растения по добыванию воды и питательных элементов.